Marinade für Spareribs

Gute Lösung für alle, die nicht mit Holzkohle grillen können und dennoch zarte Spareribs essen wollen.

Thai Wok mit Huhn

Der unübertroffen beste und schnellste Hühner-Wok! In 20 Minuten ein Essen zaubern.

Vitello tonnato

Souvenir aus Rom – der Welt bestes Vitello tonnato…auch wenn ich es meistens mit Schwein mache.

Vol au vent

Auf Deutsch Königinpastetchen… Heute gibt es kleine Pastetchen, die man dann wirklich geniessen kann…

Tafelspitz mit grüner Sauce

Unser Familienrezept auf Basis der Frankfurter Grünen Sauce. Köstlich zu Tafelspitz oder einfachem Suppenfleisch. So köstlich, dass man sie auch mit Zeitungspapier essen kann…