Apfelsaft-Crème

Einfaches, leckeres Dessert-Rezept. Schaffe sogar ich… 😉

Kalbsschulterbraten

Klingt nicht nur nach Haute Cuisine, schmeckt auch so. Für „wenn’s was heissen soll“….

Ossobuco

Nach wie vor unser liebstes italienisches Wintergericht. Köstlich und gesund.

Sauce Rouille

Frankreichs beliebteste Sauce zu Meeresgetier und Fischsuppe. Kräftig, kalorienreich und köstlich.