Spargelsauce

Leichte, aber trotzdem cremige Sauce – einfach zuzubereiten. Mit Erinnerung an Spargelzubereitung…

Frittata

Sooo praktisch: Man bekommt unerwartet Besuch und in einer halben Stunde bei fast leerem Kühlschrank steht ein vollständiges Essen auf dem Tisch.

Vanillesauce

Vanillesauce der Extraklasse von Chefkoch.de. Immer wieder mit Erfolg erprobt.

Vol au vent

Auf Deutsch Königinpastetchen… Heute gibt es kleine Pastetchen, die man dann wirklich geniessen kann…

Max’s Lieblings-Pastasauce

Köstlich, fett…Umzugsessen. Geht schnell, gibt Energie und kann einfach in grossen Mengen hergestellt werden…

Mom’s Gnocchi

So billig und einfach wie raffiniert. Ein geniales Rezept – wenn auch nicht ganz kaloriengezählt…

Spaghetti Carbonara

Standardrezept für schnelles, einfaches und billiges Essen, wenn man es eilig hat, Kinder kommen oder der Winter kalt ist…

Lachsmousse

Genial schnelles und billiges Rezept für einen Apero – der Charme liegt in der Würze…

Tafelspitz mit grüner Sauce

Unser Familienrezept auf Basis der Frankfurter Grünen Sauce. Köstlich zu Tafelspitz oder einfachem Suppenfleisch. So köstlich, dass man sie auch mit Zeitungspapier essen kann…