Basilikumsauce

Schmackhafte Sauce zu sonst eher langweiligen Würstchen – oder auch Käse. Danke Migusto!

Taboulé (Couscous-Salat)

Klassisches Taboulé, reizvoll zur Mahlzeit aufgepäppelt mit Huhn für leichte Mittagessen im Sommer – oder, ohne Huhn, als Begleitung zu Grilladen.

Lachs mit Spinat in der Folie

Sowohl köstliches wie gesundes Rezept, sehr schnell fertig und sieht in Wirklichkeit besser aus als auf diesem Foto.

Käse-Schinken-Kartoffeln

Altes, günstiges, schnelles Gericht – Kindheitserinnerungen. Eignet sich bestens zum Kühlschrankaufräumen und für Umzüge…

Pilz-Saltimbocca

Schnelles, leichtes Gericht, das richtig gut schmeckt und Eindruck macht bei überraschendem Besuch.

Kartoffelsuppe

Sehr leckere, dicke Kartoffelsuppe – nahrhaft und kalorienarm. Wenn man die Wienerli mit Scampi ersetzt, wird sie elegant.

Stremellachs-Tartar

Leckeres und praktisches Apero, da es sich in Gläschen serviert auch für Stehparties eignet.